吃什么對(duì)眼睛好 吃什么水果對(duì)眼睛好 吃什么蔬菜對(duì)眼睛好
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早教知識(shí) 時(shí)間:2018.10.11 10:19:58 作者:京師澳真
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吃什么對(duì)眼睛好
眼睛是心靈的窗戶,想要寶寶擁有一雙明亮的眼睛,家長(zhǎng)就要做好寶寶眼睛的護(hù)理工作。富含維生素、鈣質(zhì)和蛋白質(zhì)的食物對(duì)促進(jìn)眼部神經(jīng)發(fā)育、維護(hù)眼睛功能有很大幫助,家長(zhǎng)不妨讓寶寶多吃這些食物。
1、富含維生素A的食物:缺乏維生素A眼睛對(duì)黑暗環(huán)境的適應(yīng)能力減退,嚴(yán)重的時(shí)候容易患夜盲癥。而且維生素A還可以預(yù)防和治療干眼病。
2、維生素B群含量豐富的食物: 眼睛的視網(wǎng)膜中儲(chǔ)存有相當(dāng)多量的游離維生素B2。如果寶寶維生素B族缺乏,會(huì)導(dǎo)致眼睛畏光、流淚、燒疼及發(fā)癢、視覺(jué)疲勞、眼簾痙攣。
3、富含維生素C的食物:維生素C是組成眼球晶狀體的成分之一,維生素還可以有效抑制細(xì)胞氧化,缺乏維生素C容易使寶寶眼睛干澀。
4、富含鈣質(zhì)的食物:鈣具有消除眼睛緊張的作用,能緩解眼睛疲勞。
5、富含蛋白質(zhì)的食物: 蛋白質(zhì)是組成細(xì)胞的主要成分,組織的修補(bǔ)更新需要不斷地補(bǔ)充蛋白質(zhì)。多食蛋白質(zhì)可使寶寶眼睛明亮。
吃什么水果對(duì)眼睛好
1、藍(lán)莓:藍(lán)莓中含有大量的維生素、氨基酸、礦物質(zhì)等成分,有較好的營(yíng)養(yǎng)保健作用。藍(lán)莓有增進(jìn)眼部血液循環(huán)、維持眼壓正常的作用,這些都是藍(lán)莓中所含有的“花青素”的功效,多食藍(lán)莓能夠減輕寶寶眼疲勞,還能提高夜間視力。
2、圣女果:圣女果里的維生素A的含量在果蔬中屬于佼佼者,圣女果中還含有豐富的維生素C和維生素P,可以清除自由基,具有很強(qiáng)的抗氧化能力,從而能保護(hù)細(xì)胞的脫氧核糖核酸,避免基因突變,對(duì)寶寶眼睛起到很好的維護(hù)作用。
3、獼猴桃:獼猴桃能為人提供大量的維生素C,被譽(yù)為“維C之王”。據(jù)分析,每100克獼猴桃果肉便含有最少200毫克以上的維生素C,比一般水果高出幾十倍。維生素C可減緩光線和氧氣對(duì)眼睛的刺激,呵護(hù)寶寶眼睛,還能有效預(yù)防白內(nèi)障。
4、蘋果:蘋果還有“明目果”的美稱,因?yàn)樗袑?duì)視力有關(guān)鍵作用的維生素A和微量元素硒。敏銳的視力與硒含量有關(guān),夜間視物不清的人,也是因缺乏維生素A而使視紫紅素合成減少所致。因此家長(zhǎng)可常給寶寶吃一些蘋果,可保護(hù)視力。
5、橘子:橘子不僅對(duì)肝臟有解毒功能、還能養(yǎng)護(hù)眼睛、保護(hù)免疫系統(tǒng)等,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值在柑橘果類中名列前茅。家長(zhǎng)可以將橘子制作成蜜餞、飲料等食品,能增進(jìn)寶寶食欲。
7、甘蔗:甘蔗含有許多人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),特別是其鐵含量高達(dá)1.3毫克/100克,在各種水果中雄踞冠軍,具有“補(bǔ)血果”的美稱。家長(zhǎng)可給寶寶喝甘蔗汁,能起到清熱、助消化的作用,對(duì)眼睛的養(yǎng)護(hù)更是功不可沒(méi)。
8、香蕉:香蕉能護(hù)眼,首先和其富含鉀有關(guān)。其次,香蕉中含有大量的β-胡蘿卜素。當(dāng)人體攝入過(guò)多的鹽分時(shí),會(huì)導(dǎo)致細(xì)胞中存留大量的水分,這樣可引起眼睛紅腫,而香蕉中的鉀可幫助人體排出這些多余的鹽分,讓身體達(dá)到鉀、鈉平衡,緩解眼睛的不適癥狀。
吃什么蔬菜對(duì)眼睛好
1、菠菜:吃大量菠菜,也許可減低老年失明的危險(xiǎn)。這要?dú)w功於類胡蘿卜素——綠色多葉蔬菜和黃色蔬菜中的色素。每天吃大量這些蔬菜的人,患上視網(wǎng)膜黃斑變性的機(jī)會(huì)可減少43%。家長(zhǎng)可以給寶寶吃多蔬菜,在補(bǔ)鐵的同時(shí)還能有效預(yù)防眼睛疾病的發(fā)生。
2、蕃茄:蕃茄的營(yíng)養(yǎng)非常豐富,維生素C則相當(dāng)於兩斤半蘋果,三斤香蕉、四斤梨子的含量。一般蔬菜中的維生素C煮上三分鐘便損失5%,而蕃茄中的維生素C,雖經(jīng)烹調(diào)煮熟,但比其他蔬菜損失少。經(jīng)計(jì)算,每人每天吃兩三個(gè)蕃茄,便可滿足一天對(duì)維生素和礦物質(zhì)的需要。家長(zhǎng)可以多給寶寶準(zhǔn)備由番茄制作的食物,能養(yǎng)護(hù)寶寶眼睛,還能促進(jìn)寶寶食欲。
3、紅蘿卜:紅蘿卜有兩個(gè)特點(diǎn),一是含糖量高於一般蔬菜, 有芳香甜味;二是含有豐富的胡蘿卜素,這種胡蘿卜素涉入人體可轉(zhuǎn)變成維生素A,維生素A可維護(hù)眼睛和皮膚的健康,患皮膚粗陋病、夜盲癥、眼干燥癥、小兒軟骨病的人,就是因?yàn)槿狈S生素A,尤其是兒童在發(fā)育生長(zhǎng)期更加需要。
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